توی هر فروشگاه و سوپرمارکتی انواع و اقسام سس ها سالاد و غذا رو میشه پیدا کرد ولی سسی که بشه توی خونه و با مواد طبیعی و سالم درست کرد بیشتر لذت بخش تر هست ضمن اینمه هر بار میشه مزه جدیدی رو بوجود آورد و از اون لذت بردحتی بدون اینکه نگران عوارض جانبی اون بود

ایتالیایی ها یکی از بهترین تهیه کننده های سس در دنیا هستند این دستوری هم که اینجا داریم یک نوع سس ایتالیایی هست به همین نام

سس محبوب ایتالیایی ها به هنگام سرو پاستا، فتوچینی، لازانیا، جوجه کباب، میگو کبابی و …

حتی این سس هم توی کشور خودمون هم خیلی محبوبیت داره ضمن اینکه خیلی سریع و راحت هم درست میشه.

سسی متشکل از سه ماده اصلی: کره، خامه و پنیر پارمزان

هرچند با دیدن مواد اولیه به نظر میاد که تهیه این سس ساده باشه ولی برای تهیه این سس چند نکته کلیدی وجود داره که باعث میشه سس شما خوب جا بیفته و کیفیت سس های رستورانی رو داشته باشه.