طرز تهیه پِلمِنی مرغ
پِلمِنی: غذای سنتی روسی، خمیری که به شکل هلال یا دایره که داخلش گوشت چرخ کرده ریختهاند و آن را آب پز میکنند.
اساس این غذا، گوشت قرمز بخصوص چرخکرده می باشد ولی من در اینجا طرز تهیه این غذای سنتی رو با مرغ میزارم. بخصوص برای کسانی که گوشت قرمز براشون خوب نیست.