طرز تهیه ترشی خیار ساده
مواد مورد نیاز:
۸ عدد خیاربزرگ تازه و یا ۱۰ عدد خیار کوچک ، ترجیحاً خیار بی دانه
۳ قاشق چایخوری نمک در صورت امکان نمک دریا
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شوید خرد شده
نیم فنجان سرکه سفید
مواد مورد نیاز:
۸ عدد خیاربزرگ تازه و یا ۱۰ عدد خیار کوچک ، ترجیحاً خیار بی دانه
۳ قاشق چایخوری نمک در صورت امکان نمک دریا
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شوید خرد شده
نیم فنجان سرکه سفید