طرز تهیه شربت انار یا ملاس انار
میوه محبوب پاییز، خوشمزه و بسیار مقوی
ایرانیان از قدیم الایام از این میوه زیبا شربت تهیه می کردند و در تمام طول سال آن را استفاده می کردند. ملاس انار که به عنوان شربت انار شناخته می شود در سراسر خاورمیانه در کشورهایی مانند ایران، سوریه و لبنان از قدیم ساخته می شده است. تمامی سختی انجام این کار هم فقط دانه کردن این میوه است، روشهای زیادی برای دانه کردن انار وجود دارد اما اینجا بصورت مختصر یکی از روشهای مفید را توضیح خواهیم داد. شما پس از دانه کردن انار، آب ان را خواهید داشت سپس طرز تهیه شهد و شربت انار