چی بخورم آرشیو مطالب

طرز تهیه چیپس خرمالو

طرز تهیه چیپس خرمالو

فصل سرما، چی بهتر از ویتامین سی که بهترین روش برای درمان هر نوع سرما خوردگیه تازه از مبتلا شدن به سرما خوردگی هم جلوگیری میکنه!

حالا یکی از منابع ویتامین سی، میوه خرمالو هست. الان هم که فصل خرمالو. هم با این روش خرمالو برا بعدا ها دارین هم یه تنقلات عالی برای کوچولوهاتونه.

طرز تهیه پِلمِنی مرغ

طرز تهیه پِلمِنی مرغ

پِلمِنی: غذای سنتی روسی، خمیری که به شکل هلال یا دایره که داخلش گوشت چرخ کرده ریخته‌اند و آن را آب پز می‌کنند.

اساس این غذا، گوشت قرمز بخصوص چرخکرده می باشد ولی من در اینجا طرز تهیه این غذای سنتی رو با مرغ میزارم. بخصوص برای کسانی که گوشت قرمز براشون خوب نیست.

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

طرز تهیه سوپ سیب زمینی

یک سوپ بسیار مقوی که سریع هم تهیه می شود. این سوپ برای مواقع سرما خوردگی بسیار مفید است ضمن اینکه برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن هم بسیار خوب است.

طرز تهیه نان ایرلندی

طرز تهیه نان ایرلندی

طرز تهیه ابن نان خیلی ساده و راحته، مواد اولیه ش هم توی همه خونه ها پیدا میشه، ضمن اینکه این روزها میگن خیلی مراقب نان هایی که از بیرون میگیریم باشیم. میشه این رو بدون دغدغه در خانه تهیه کرد. فقط اینکه در تهیه این نان از جوش شیرین استفاده میشه، چرا که از قرن نوزدهم یکی از مواد  اصلی در آشپزخانه های ایرلندی همین جوش شیرین بوده است.

طرز تهیه شیرینی نخودچی

طرز تهیه شیرینی نخودچی

شیرینی نخودچی، یکی از شیرینی های قدیمی و سنتی سرزمین ما می باشد که از قرنها پیش و بخصوص در ایام عید در ایران کاربرد داشته است. چون در تهیه این شیرینی از تخم مرغ، استفاده نمی شود تا ماهها قابلیت استفاده را دارد.

طرز تهیه شیرینی مارمالادی برای سفره هفت سین

طرز تهیه شیرینی مارمالادی برای سفره هفت سین

این روزهای کمی پر از استرس رو بیایین با تهیه این شیرینی ها کمی شیرین کنیم علاوه بر اینکه هم بیکار نیستیم و هم مقدمه ای باشه برای تهیه شیرینی خانگی سر سفره عید مون

طرز تهیه نوکی سیب زمینی

طرز تهیه نوکی سیب زمینی

اصل این عذا متعلق به ایتالیا می باشد. غذایی سربع، خوشمزه و آسان پخت است. با هر نوع آردی قابل تهیه است، اینجا نحوه سیب زمینی آن آموزش داده می شود.