نوامبر 2015 آرشیو مطالب

لباس شب مدل بلند –  ۲۰۱۶

لباس شب مدل بلند – ۲۰۱۶

لباس شب های بسیار شیک

ترکیبی از دانتل و تور. دانتل های کار شده مدل بلند

غذای کودک – پوره ساده مرغ

غذای کودک – پوره ساده مرغ

این پوره به حتم میتونه یکی از برندگان چشنواره غذای کودک در دنیا باشه چرا که هم به لحاظ طعم اول هست و هم به لحاظ مواد غذایی غنی از ویتامین و پروتیین برترینه.

چیزی که این غذا رو فوق العاده میکنه وجود گوشت درون هست چرا که هر نوع گوشتی مثل: گوشت گاو، مرغ، جگر، ماهی، و غیره میتونه بیشتر نیازهای ضروری مثل ویتامین ها، آهن، روی، چربی و پروتئین که کودک نیاز به منظور رشد به اونها نیاز داره رو برآورده کند.

نکته دیگه که تو تهیه این پوره وجود داره استفاده از  هر نوع ماده بی خطر طعم دهنده هست که  اینجا از جعفری استفاده شده.

طرز تهیه چاشنی – سس ایتالیایی

طرز تهیه چاشنی – سس ایتالیایی

توی هر فروشگاه و سوپرمارکتی انواع و اقسام سس ها سالاد و غذا رو میشه پیدا کرد ولی سسی که بشه توی خونه و با مواد طبیعی و سالم درست کرد بیشتر لذت بخش تر هست ضمن اینمه هر بار میشه مزه جدیدی رو بوجود آورد و از اون لذت بردحتی بدون اینکه نگران عوارض جانبی اون بود

ایتالیایی ها یکی از بهترین تهیه کننده های سس در دنیا هستند این دستوری هم که اینجا داریم یک نوع سس ایتالیایی هست به همین نام

طرز تهیه چاشنی – دیپ اسفناچ یونانی  SPINACH DIP

طرز تهیه چاشنی – دیپ اسفناچ یونانی SPINACH DIP

دیپ نوعی سس است که معمولا با نان بخصوص نان پیتا سرو می شود و یا حتی میتونه یکی از تاپینگهای کنار تاکو باشه.  این نوع دیپ که منوشو اینجا گذاشتیم نوعی سس معروف در یونان می باشد و چون از سس گوجه فرنگی و ماست در اون استفاده شده کمی مزه ترش رو داره.

طرز تهیه چاشنی سس-آلفردو-alfredo-sauce

طرز تهیه چاشنی سس-آلفردو-alfredo-sauce

سس محبوب ایتالیایی ها به هنگام سرو پاستا، فتوچینی، لازانیا، جوجه کباب، میگو کبابی و …

حتی این سس هم توی کشور خودمون هم خیلی محبوبیت داره ضمن اینکه خیلی سریع و راحت هم درست میشه.

سسی متشکل از سه ماده اصلی: کره، خامه و پنیر پارمزان

هرچند با دیدن مواد اولیه به نظر میاد که تهیه این سس ساده باشه ولی برای تهیه این سس چند نکته کلیدی وجود داره که باعث میشه سس شما خوب جا بیفته و کیفیت سس های رستورانی رو داشته باشه.

طرز تهیه چاشنی – سس هزار جزیره

طرز تهیه چاشنی – سس هزار جزیره

یکی از معروفترین و خوشمزه ترین سس ها برای استفاده در سالاد و غذا بخصوص ساندویچ ها

روش تهیه سس هزار جزیره بسیار سریع و  آسان هست  ضمن اینکه ترکیبی از طعم های پیچیده ولی در عین حال بسیار بسیار خوشمزه می باشد که همه از خوردن آن لذت خواهند برد.

طرز تهیه چاشنی ها – ادویه فلفل و نمک

طرز تهیه چاشنی ها – ادویه فلفل و نمک

یک چاشنی تند وتیز و مفید که برای عطر و طعم دادن به غذاها ازجمله گوشت و کباب مورد استفاده قرار میگیره.

همه مون خوب میدونیم که پودر فلفل توی هر سوپرمارکتی وجود داره و قیمت زیادی هم نداره منتها اون چیزی که میخواهیم درست کنیم و کمی متفاوت باشه ضمن اینکه منحصر به خودمون هم باشه ترکیب فلف با نمک هست.

یعنی یه جورایی فلفل نمکی یا نمک فلفلی

حالا هرکدوم که مورد پسند شما باشه

یه چاشنی که با ترکیب فلفل قرمز و یا حتی فلفل سبز خشک شده با نمک درست شده و برای مزه دار کردن موقع پختن غذا ها، انواع کباب ها و یا برای استفاده در سالاد میشه ازش استفاده کرد.