طرز تهیه پیتزا رولی یا پیتزا لقمه

طرز تهیه پیتزا رولی یا پیتزا لقمه

تهیه پیتزا با هر نوع مواد دلخواه و یا هر دستوری منتها به روش لقمه ای یا همان مدل پیراشکی

در این منو از سبزیجات و گوشت استفاده شده. منتها بسته به دلخواه شما و مواد مورد نیاز در دسترس هر نوعی برای تهیه آن وجود دارد.

مواد مورد نیاز

•  خمیر پیتزا (از قبل آماده شده)
• سس گوجه فرنگی
• پپرونی به قطعات ریز خرد شده
• پنیر پیتزا
• ۲ عدد کدو سبز خرد شده و سرخ کرده با مقدار کمی نمک.
• پیاز قرمز، بسیار ریز خرد شده
• ریحان
• روغن زیتون
• پستو (اختیاری)

 

روش کار:

ابتدا فر را روشن و روی ۴۵۰ درجه فارونهایت تنظیم نمایید.

خمیر پیتزا از قبل آماده را را با وردنه روی یک سطح صاف وردنه نمایید. بصورت نازک

یک سمت روغن زیتون . سمت دیگر سس بریزید و روی سطح خمیر بمالید.

روی سمت روغن زیتون، پیاز و کدو را بریزید و سمت گوجه فرنگی پپرونی ها ریز خرد شده را بریزید.

روی مواد پنیر  را بریزید.

بوسیله چاقو، پیتزا را به قطعات مربعی برش بزنید و سپس هر قطعه را رول پیچ و یا بقچه پیچ نمایید.

پیتزاهای رول شده را درون سینی بچینید و روی آنها کمی روغن بمالید.  پنیر  و ریحان ریز خرد شده را هم روی پیتزا ها بپاشید.

سینی را داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه بگذارید .

درون کاسه ای سس گوجه فرنگی بریزید و به هنگام سرو پیتزا ها را در سس فرو برید.

Pizza-roll-1

Pizza-roll-2

Pizza-roll-3

Pizza-roll-4

Pizza-roll-5

Pizza-roll-6

Pizza-roll-7

Pizza-roll-8

Pizza-roll-9

Pizza-roll-10

Pizza-roll-11

 

نوش جان

No Comments

Leave a Comment

Please be polite. We appreciate that.
Your email address will not be published and required fields are marked